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青尼榴莲口感怎么样 青尼榴莲挑选技巧
2022-09-23

青尼榴莲是榴莲的一种,而且属于榴莲比较好的品种,和猫山王榴莲可以媲美。那么,青尼榴莲口感怎么样?青尼榴莲怎么挑选?

青尼榴莲口感怎么样

泰国青尼榴莲与金枕榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香,吃榴莲偏爱味道重的人,会更加喜欢青尼。

泰国青尼榴莲的特征:个头呈蒸笼型,即果实中间肥大、头细底平,瓣槽较深、果蒂大而短,肉质细腻、呈深黄近杏黄色,产量丰富,口感甜润,核小且少。以个头小、肉多、核小而受到欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳。

青尼榴莲口感好吃吗

泰国青尼榴莲青尼”榴莲与“干尧、金枕头”榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,吃过马来西亚榴莲的人以及吃榴莲偏爱味道重的人,会更加喜欢“青尼"榴莲控们,泰国青尼号称泰国嫁接猫山王!

甲仑、青尼、金枕、干尧的区别

甲仑:此品种的果把较其他品种长,整个果呈圆形状,果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但果刺相对大,个瘦小,果顶部凹入或扁平。肉很少,肉色像鸡蛋黄。核很大;

青尼:果刺相对小,个小。果肉蛋黄色,肉很稀,淡而无味;

金枕:果顶部一般尖起突出。果肉淡黄色,粘性多汁,酥软味甜。肉和果壳的比例是3:1;

干尧:此品种的果把较其他品种长,整个果呈圆形状,果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但口感细腻而且味道浓。

榴莲选购技巧

三口诀:眼观、耳听、靠手感。

眼观就是看颜色,外形和裂口程度。颜色偏黄,不带绿色的榴莲,说明成熟度高,干尧除外,干尧就是青黄青黄的才好吃。眼观第二项是看个头和山丘。

这两个就是榴莲中最标志的长相。

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