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在家中煎煮中药需要注意哪些事项呢
2022-09-23

现如今使用中药来保健身体的朋友也是非常多,但是很多人嫌麻烦,就开始在家中利用电磁炉来煎熬中药。其实想想也应该知道这种方法也是不好的,在家中进行煎熬中药最好选择柴火、炭火之类的效果会更好。那么在家自行熬中药需要注意什么呢?一起来了解下吧!

中医专家表示,中药讲究“水火共制法”,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量,但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。

现代家庭大多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅,但煎制中药最好不要选择这些器皿,一些污染严重地区制造出来的砂锅也不宜用来煎制中药,因为在煎制过程中,这些器皿内的重金属会被药物中的生物碱或其他化学成分置换出来,被患者服入体内,影响健康。

在家煎制中药时,提倡选择正宗的陶土药罐或未经污染地区出产的砂锅。

以上就是小编简单介绍的最基本的在家煎熬中药的注意事项,相信大家看完以后都有了一些了解。当然除了这些之外,还有很多需要注意的要点,既然大家选择在家煎中药,就要了解好这些注意事项哦!

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